Я скажу так: если под покраску, то подойдёт любое дерево лиственной породы. Не используйте хвойные породы.
Липа в моделизме очень популярна, податливый, гибкий материал, но не годится для мелкой работы, потому что склонная к сколам по волокнам, крошится. А ещё мне не нравится, что поперечные вдавливания могут оставить след - такие моменты могут проявиться как раз при работе с длинными рейками, т.е. при изготовлении обшивки, когда надо прижимать. У крашеного ореха, если, конечно, не забивать краской до дурости, проявится текстура в виде небольших ямочек (вы же про американский орех, не так ли). Груша имеет настолько гладкую текстуру, что после покраски возникнет вопрос: это вообще что было, груша за мильярд денег, полистирол из дошираковой упаковки или тетрадная бумага у дитёв отобранная.
То есть, груша и орех, и даже липа - если под конкретную покраску, то это однозначно деньги на ветер. Ведь мы платим за их ценность, редкость, а так же текстуру, цвет. Обычный березовый шпон с мебельной фабрики в данном случае побеждает по всем фронтам.
Про сильную окраску. Необязательно брать масляную краску, если, конечно, вы не супер-профессионал, умеющий делать копийно тонкие слои . Чаще всего с маслом косячат. Слои получаются толстыми, в буквальном смысле жирными (и по толщине, и по блеску, и магкости из-за наличия масла). Если покраска не "сильная", то я использую водорастворимые краски, ведь что дружит с бумагой, то и дружит с деревом. Например, гуашь, акварель (предпочтительней) -очень деликатно можно покрыть дерево, давая ему оттенок, словно морилкой, и не закрыть текстуру. Когда делал модели колумбовской эскадры и галеоны, например, красил в подводной части американский орех (считаю его отличным имитатором "того самого" корабельного дуба для большого масштаба, ес-сно), использовал акварели - подводная защита обжигом и покрытием сажей получалось как по-настоящему, как и выглядело в старину (процесс тот же, разве что модель не обжигал, хехе), а легкие слои акварели по наружной обшивке тонировали древесину не хуже дорогостоящих и тепер уже практически недоступных составов за миллионы денег. Еще есть фишка, это использовать в качестве жидкости для акварели не воду, а морилку для дерева. Но акварелью и гуашью не покрасить клей, шпаклёвку, жирные пятна от рук и другие ошибки моделиста. Поэтому придётся делать "сильную" покраску в таких местах, тут на помощь приходит краска для моделистов, но уже акриловая или эмалевая. Вот только с деревом не шутят, красить придётся немного осторожно: пластик, не имея гигроскопичности, прощает то, что дерево не простит: если ошибся, лишнюю краску с пластика снять легко, а вот с дерева уже нет, слишком пористый материал. Типичная ошибка, как с маслом, так и с эмалью, это толстый слой краски. Почему так бывает. Моделист, например, после пластика, привык, что уже первый слой ложится более-менее ровно, с различной степенью покрытия. А в дереве первый слой впитывается порами дереве, и слоя де-факто не получается. И понеслась, давай мазать краску на несчастное дерево тоннами. Вторая ошибка, это наличие мельчайшей пыли на древесине, модель-то делалась с использованием наждачки. Забывают, что не пластик, перед покраской с дерева надо снимать невидимый глазу слой древесной пыли от механических работ. При покраске пыль наберет в себя краску и стает видна в виде комочков. Следующая ошибка - использование глянцево краски. Только матовые! При желании, потом (но лучше потренироваться на кошках) можно по матовой краске пройтись фетром, будет полумат. Следующая ошибка - толстые мазки кистью, из-за впитывания в дерево мазки становятся гораздо заметнее, чем на пластике. Золотое правило - помня о пористости дерева, класть тонкие слои, и не переживать, что краска ещё не настолько укрывистая, - ничего, всё укроется, только надо не спешить и делать тонкие слои, пусть их будет чуть больше, но такой подход важен, сразу толстый слой - будет стопудовый брак. Если получили комочки пыли или слишком толстые слои краски, или видны мазки, слой кажется толстым - современные наждачные приспособы (нажд. бумага, спонжи из маникюрных салонов или автомастерских) с мельчайшей зернистостью помогут - надо просто слегка сосшкурить. Для модели крупного масштаба такая операция даже в плюс.
Вопросов больше не имею. 