Доброго Вам времени суток, уважаемый Генрик!
Спасибо Вам, что решили нас порадовать интересной "Сказкой о стройке".
Теперь по пунктам:
1) смоляные сопла Aires - "на любителя". Во-первых если не ошибаюсь они для модели АйСиЭм и немного не подходят по размеру, а во-вторых ПСМ родные в пластике отлиты не хуже чем эта смола;
2) катапультируемое кресло quick boost,колеса Eduard - полезный доп, так как эти детали у "Звезды" немного упрощенные;
3) смоляной нос - ПСМ не нужен, ибо очень хорош родной (хотя "Генеральный конструктор" может поправить)
3) "вооружение хочу повесить 2 комплекта блоков НАР Б8М-1 от АМ" - можно конечно, но зачем? МиГ-29 - прежде всего истребитель. При запросе в Яндекс/Гугл "МиГ-29 Эребуни" ни одного фото с блоками НАР я не нашёл. А вот с ракетами В-В сколько угодно. Эти блоки НАР лучше на Су-25УБ ВВС Армении потом как-нибудь примените. Тоже ведь на Эребуни базируются

.
Успехов в сборке!