Заслуживающая уважения и белой зависти задумка. От всей души желаю удачи! Несколько испугало заявление, что модель будет действующая.... Берегите себя 
Не хотите сразу калибр поставить? Или полагаете, что сверленый канал чище будет?
Для свинца калибр пойдет и деревянный (помнится, грешил солдатиками в юности). Отцентровать его на игле (проволоке), отверстие потом несложно ликвидировать. Сливочным маслицем слегка перед заливкой. Сверление, как вы правильно заметили, затруднено проблемой зажима снаружи.
Вдобавок, деревянный можно выточить по стволу + зарядная камора
Помню такую проблему. Но уже неплохо получается, качественно
Класс, и фактура натуральная будет. Удачи в обработке 