Никогда этого не делал, но сейчас строю МиГ-3 и хочу опробовать одну технологию, пришедшую мне на ум.
Насколько я понимаю, обычно их делают следующим образом - сначала красят модель серебрянкой, потом наносят основной цвет, и далее обдирают его где надо до серебрянки.
Однако если модель уже давно покрашена, то этот способ неприменим. Но если сколы всё же хочется сделать, то можно попробовать следующее:
Взять алюминиевую пудру мелкого помола и кончиком иглы, или каким-либо другим инструментом нанести её туда, где должен быть скол, то есть попытаться нарисовать его.
Заранее предупреждаю, что это всё только теория, я сам только собираюсь опробовать эту идею, но надеюсь, что когда потренируюсь, что - нибудь получиться.
В работе:
МиГ-23 1/72 от Звезды